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Los aguacates son una fruta versátil y extremadamente saludable que se está volviendo cada vez más popular en Alemania. La fruta es particularmente popular para la preparación de salsas, guacamole y productos para untar. Los aguacates contienen muchas vitaminas, minerales y ácidos grasos insaturados y se ha demostrado que ayudan a reducir el colesterol. También tienen una influencia positiva en la formación de sangre. Sin embargo, existe un cierto riesgo asociado con la preparación, porque los cortes al retirar el núcleo son relativamente comunes. Los medicamentos ya han creado un término independiente para esto: mano de aguacate. (fp)
(Imagen 1: ilietus / fotolia.com)
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